Ramazan ayı öncesinde Silivri’de zincir marketlere yönelik denetimler sıklaştırıldı. Ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen ve gıda güvenliği kriterleri titizlikle kontrol edildi.
Silivri İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesinde ilçede faaliyet gösteren zincir marketlere yönelik kontrol ve denetimlerini artırdı. 5996 Sayılı Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirilen denetimlerde, işletmeler titizlikle incelendi.
Yapılan kontrollerde satışa sunulan ürünlerin ve Ramazan kolilerinin son kullanım tarihleri kontrol edilirken; izlenebilirlik, hijyen ve gıda güvenliği kriterleri detaylı şekilde denetlendi. Ayrıca işletme sahipleri ve çalışanlara 5996 Sayılı Gıda ve Yem Kanunu hakkında bilgilendirme yapıldı.
Yetkililer, gıda güvenliği zincirinin her aşamasında sorumluluk bilinciyle hareket edilmesi gerektiğini vurgularken, vatandaşların şüpheli durumlarda Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Alo Gıda 174 İhbar Hattı’na bildirimde bulunmalarını istedi.
Yorum Yazın